пт, 11 окт.
15:58
Курильск
+9 °С, дождь

Сахалинцы и курильчане стали больше есть рыбы

1 октября , 12:13Общество

В Сахалинской области статистика фиксирует рост потребления рыбы за год на 48 %. Важную роль в достижении таких показателей играет реализация программы «Доступная рыба», сообщает региональное министерство по рыболовству.

В рамках проекта акцент сделан на поставку сахалинцам и курильчанам свежей и охлаждённой рыбы напрямую от производителей. Ежегодно объёмы реализации растут. Так, в этом году уже реализовано 1400 тонн, теперь планка поднята до 1500 тонн.

– Мы работаем в постоянном режиме с администрациями муниципальных образований по проекту «Доступная рыба» и нацеливаем их на то, чтобы условия реализации соответствовали всем нормам и правилам, – рассказал министр по рыболовству Сахалинской области Иван Радченко.

Также он добавил, что программа востребована у населения.

– И наши предприятия, за что им спасибо, готовы увеличивать объёмы поставки рыбы в рамках проекта «Доступная рыба», – акцентировал внимание министр.

В Курильском районе продажа рыбы по доступным ценам осуществляется в магазине «Фермерские продукты» (г. Курильск, пер. Континентовский, 7) и на базе ООО Фирма «СКИТ» (г. Курильск, Заречная 1а). Здесь можно купить треску по цене 90 рублей за килограмм.

Напомним, розничная продажа свежей рыбы проходит в каждом муниципальном образовании. С учётом спроса сахалинцев и курильчан в ассортименте, в зависимости от сезона, представлено более 12 наименований водных биоресурсов. Проект инициирован губернатором Валерием Лимаренко в рамках программы «Забота. Защита. Уважение».

 Отметим, что Правительство РФ утвердило дорожную карту по увеличению потребления водных биоресурсов. Её цель – 28 кг рыбы на человека в год. Достигнуть её собираются к 2030 году. Для популяризации потребления рыбы и рыбной продукции предусматривается проведение тематических мероприятий – рыбных фестивалей, выставок, ярмарок.

Также план мероприятий предусматривает работу по целому ряду направлений: научная работа и маркетинговые исследования, нормативное регулирование, производство и переработка рыбы и рыбной продукции, транспортировка и хранение, организация торговли, популяризация потребления рыбы и рыбной продукции.