вс, 14 июль
15:51
Курильск
+14 °С, облачно

Недостаток витамина D восполнит простой суперфуд — бюджетный вариант оценит каждый

28 марта , 16:46Общество
Фото: @EyeEm / freepik.com

Дефицит витамина D после зимы наблюдается у многих людей. Поэтому главным весенним продуктом является печень трески, в которой содержится рекордное количество «солнечного» вещества. Об этом сообщает Telegram-канал «Будем здоровы».

«В составе этого продукта должно быть только три компонента: кусочки печени, соль и пряности. Допускается отсутствие последнего ингредиента, но никаких других добавок быть не должно», — отмечают эксперты.

По концентрации полиненасыщенных жирных кислот ОМЕГА-3 печень трески превосходит мясо красных и белых рыб. Это богатый источник рыбьего жира, который особенно незаменим поздней осенью, зимой и ранней весной, когда организм испытывает вирусную нагрузку.