#продукты

Летняя жара требует легких и освежающих блюд. Узнайте, какие 10 блюд помогут вам насладиться летними днями, оставаясь сытыми и бодрыми. От испанского гаспачо до фруктового салата — найдите новые идеи для вашего летнего меню.

Великий пост — это не только духовная традиция, но и серьезное испытание для организма. В течение 40 дней верующие отказываются от мяса, молочных продуктов, яиц, а также часто ограничивают потребление сахара. Такой режим питания вносит значительные изменения в работу организма. Как пост влияет на здоровье, каких последствий стоит опасаться и как заменить сладости — разбираемся подробно.

Что съесть на завтрак в пост, чтобы было вкусно, полезно и сытно? Овсянка, смузи, запеченные яблоки или даже гречка с грибами – вариантов больше, чем кажется. Рассказываем, как не скучать за утренним столом и готовить быстро и без хлопот.

Совсем скоро зима уступит место весне, а это значит, что пора готовиться к одному из самых веселых и вкусных праздников – Масленице! В 2025 году блинная неделя обещает быть особенной. Газета «Красный маяк» подготовила подборку рецептов блинов на любой вкус.

Квашеная капуста — это не только вкусно, но и полезно. В материале ниже вы узнаете, когда лучше всего квасить капусту в январе 2025 года по лунному календарю, чтобы она долго сохраняла вкус и витамины.

Печень страдает из-за обильного количества съеденных блюд в новогодние праздники. Чтобы восстановить орган, специалисты рекомендуют пересмотреть рацион питания.

Новый год — время для экспериментов на кухне. Замените калорийные блюда легкими и полезными угощениями, которые украсят праздничный стол и подарят хорошее самочувствие. Рассказываем, как приготовить диетический «Оливье», рулетики из индейки и сливочный десерт.

Крабовый салат — идеальный выбор для праздничного стола. Его нежный вкус и яркие цвета делают его настоящим украшением любого торжества. Рассказываем, как приготовить этот салат с использованием свежих ингредиентов, чтобы он получился по-настоящему вкусным.

«Селедка под шубой» — один из главных атрибутов Нового года. Существуют десятки рецептов этого салата. Сахалинский кулинар Анна Сергеева рассказала, как приготовить это блюдо, и какой ингредиент в нем особенно влияет на вкус.

Каждый год 16 октября отмечается Всемирный день хлеба — праздник, который напоминает о значимости этого продукта в жизни людей. Рассказываем, как возник этот день и какие традиции с ним связаны.

Важно выбрать удачное время для закваски капусты, чтобы заготовка получилась хрустящей и ароматной. Расскажем, какие дни по лунному календарю считаются благоприятными для этого процесса, и предложим оригинальный рецепт, который удивит даже опытных хозяек.

Сбалансированный салат для тех, кто стремится к здоровому питанию. Этот острый салат из свеклы с говядиной и орехами не только питателен, но и легко впишется в любой рацион. Наслаждайтесь вкусом, сохраняя при этом стройность.

Вспомните вкус детства с хрустящими трубочками, наполненными нежной сгущенкой. Этот простой рецепт позволит приготовить вкуснейший десерт всего за полчаса.

Тыква — очень популярная и, главное, полезная бахчевая культура. Газета «Красный маяк» предлагает приготовить из этого сезонного растения три простых, но вкусных блюда.

Осенний авитаминоз — распространенная проблема, которая приводит к упадку сил, снижению иммунитета и даже плохому настроению. Как справиться с сезонной хандрой и поддержать здоровье, читайте в материале ниже.

Из кабачков можно приготовить множество блюд. Газета «Красный маяк» рассказывает, как сделать из этого овоща оладьи, запеканку и вкусную закуску в кляре.

Маринованные огурцы – отличная закуска, которая подходит к любому столу. Они могут быть поданы как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к основным блюдам. Рассказываем, как приготовить вкусные и хрустящие маринованные огурцы.

Попробуйте приготовить горбушу с картофелем в духовке под нежным сливочным соусом. Этот рецепт обязательно понравится всем любителям рыбы и сытных блюд.

Торговля — одна из ключевых отраслей экономики, которая обеспечивает движение товаров и услуг. В этой сфере трудятся миллионы людей по всей стране. Об истории и традициях Дня работника торговли читайте в материале ниже.

Мороженое — любимое лакомство многих людей, но стоит ли его есть? В интервью для «Радио 1» врач-диетолог Наталья Павлюк рассказала о пользе и вреде мороженого.