пт, 11 окт.
16:10
Курильск
+9 °С, дождь

Что можно приготовить из кабачков быстро: 3 вкусных рецепта

15 августа , 01:54Общество
Фото: @timolina / freepik.com

Из кабачков можно приготовить множество блюд. Газета «Красный маяк» рассказывает, как сделать из этого овоща оладьи, запеканку и вкусную закуску в кляре.

Кабачковые оладьи

Ингредиенты: кабачки, мука, яйца, зелень, соль.

Приготовление: натереть кабачки, смешать с мукой и яйцами, добавить зелень и соль. Жарить на сковороде до золотистой корочки.

Фото: @freepik / freepik.com

Запеканка с кабачками и сыром

Ингредиенты: кабачки, яйца, сыр, сметана, чеснок.

Приготовление: нарезать кабачки кружочками, уложить в форму, залить смесью из яиц, сметаны и чеснока, посыпать сыром. Запекать до готовности.

Фото: @chandlervid85 / freepik.com

Кабачки в кляре

Ингредиенты: кабачки, яйца, мука, соль, масло для жарки.

Приготовление: нарезать кабачки, обмакнуть в кляр (мука и яйца), жарить на сковороде.

Фото: @peredniankina / freepik.com