Ингредиенты:
- болгарский перец — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- лук — 1 шт.;
- филе куриное — 200 г;
- фунчоза — 100 г;
- соевый соус — по вкусу;
- приправа для курицы — по вкусу.
Приготовление:
- Начните с подготовки ингредиентов. Куриное филе нарежьте соломкой и добавьте к нему чеснок. Залейте курицу соевым соусом и оставьте мариноваться. В это время нарежьте брусочками морковь, а перец и лук — полукольцами.
- На разогретую сковороду выложите курицу и жарьте на сильном огне, посыпав приправой. Когда курица будет почти готова, добавьте овощи и через пару минут влейте соевый соус.
- Отдельно залейте кипятком фунчозу и выложите ее к курице и овощам. Перемешайте и выключите огонь. При подаче посыпьте блюдо кунжутом.
Этот вкусный и сытный ужин будет готов всего за 20 минут! Ваша семья обязательно попросит его снова и снова.